겨울1 어묵탕, 집에서도 깊은 맛 내는 초간단 비법 공개! 추운 바람이 부는 겨울이면 따뜻한 국물요리가 절로 떠오릅니다.그중에서도 겨울 어묵탕은 간단하지만 든든해서 누구나 좋아하는 대표 메뉴죠.하지만 막상 집에서 끓이면 국물 맛이 약하거나, 시간이 지나면 싱거워져 아쉬웠던 경험도 있으실 거예요.오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 어묵탕 레시피와 육수 내는 법을 간단하게 정리해 드립니다. ✔ 언제 먹어도 질리지 않는 어묵탕 기온이 뚝 떨어지면 몸이 먼저 따끈한 음식을 찾습니다.어묵이 우러나온 깊은 맛의 국물은 피로를 녹여주고, 간단해 보여도 은근히 영양도 듬뿍 담겨 있어요.특히 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴라 겨울엔 자주 찾게 됩니다.✔ 깊은 맛을 살리는 육수 비법1) 기본 재료만 있어도 충분한 육수무 3~4조각대파 1대말린 다시마 한 장이 세 가지를.. 2025. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
