모찌떡1 쌀로 피운 전통의 꽃 – 떡 이야기 ▍떡은 단순한 음식일까?"떡 하면 어떤 장면이 떠오르시나요? 생일상 위의 백설기, 추석 아침의 송편, 혹은 엄마가 싸주신 인절미 도시락. 떡은 우리 기억 속 장면을 구성하는 조연이자 때로는 주인공입니다. 그런데 이 떡이, 단순한 간식이 아니란 걸 아시나요?" ▍떡의 다양한 얼굴✔️ 기념과 소망의 상징백설기는 순수함과 복을, 송편은 풍요를 기원합니다.무지개떡은 색마다 의미가 있어 혼례와 돌잔치에 빠지지 않습니다.예전엔 시험에 붙으라고 찹쌀떡을 선물하기도 했죠. ‘붙으라’는 의미! ✔️ 지역마다 다른 떡 이야기전라도의 모싯잎 송편: 쫀득한 쑥의 향과 모싯잎 특유의 색감강원도의 감자떡: 감자전분으로 만들어 더 쫀득하고 고소경상도의 시루떡: 팥과 쌀의 조화, 제사에 빠지지 않는 떡✔️ 떡을 빚는 손에 담긴 마.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음 반응형
