커피는 마시고 싶지만 카페인은 부담스러우신가요?
요즘 디카페인 커피 찾는 분들이 많아졌어요.
수면 장애, 심장 두근거림, 속 쓰림 등으로 카페인을 줄이고 싶은 분들이 디카페인을 선택하는데,
과연 디카페인 커피는 카페인을 완전히 제거한 건강한 선택일까요?
디카페인 커피란 무엇인가요?
디카페인 커피는 원두에서 카페인을 97% 이상 제거한 커피입니다.
하지만 ‘카페인 0’은 아니에요.
→ 보통 한 잔 기준 2~5mg 정도의 카페인이 남아 있어요. (일반 커피는 약 70~150mg)
💡 예시:
- 일반 아메리카노(톨 사이즈): 약 150mg
- 디카페인 아메리카노: 약 3~5mg
디카페인 커피가 좋은 이유
1. 수면 방해 줄이기
카페인은 체내에 6~8시간 이상 머무는데, 저녁 시간 커피는 수면에 영향을 줄 수 있어요.
디카페인 커피는 늦은 오후나 저녁에도 부담 없이 즐길 수 있어요.
2. 위장에 자극이 적어요
카페인이 위산 분비를 자극해 속 쓰림을 유발하는데, 디카페인은 그 자극이 훨씬 적어요.
위가 예민한 분에게 적합합니다.
3. 심장 두근거림, 불안감 완화
카페인 과민증이 있는 분은 커피 한 잔에도 가슴 두근거림이나 불안감을 느끼는데요,
디카페인은 이러한 부작용을 줄이는 좋은 대안이 됩니다.
디카페인 커피의 오해
카페인이 전혀 없을 것이다?
→ 아니요! 소량의 카페인이 남아 있습니다.
카페인에 매우 민감한 분이라면 디카페인도 주의가 필요해요.
디카페인은 인공 첨가물이 많다?
→ 일부 과거 방식에서는 화학 용매를 사용했지만,
요즘은 물 추출법(Swiss Water Process), 이산화탄소 추출법 등 자연 친화적인 공정이 많아졌어요.
유기농 디카페인 원두도 늘고 있어 안심하고 드셔도 됩니다.
디카페인 커피, 이런 분들께 추천해요
✔ 임산부 또는 수유 중인 분
✔ 불면증이나 야간 불안이 있는 분
✔ 위장 질환으로 커피가 부담스러운 분
✔ 카페인 금단 증상이 있었던 분
✔ 커피는 좋아하지만 카페인 효과는 원치 않는 분
디카페인 커피도 맛있을까?
예전엔 ‘맛없는 커피’라는 인식이 있었지만,
로스팅 기술과 추출법의 발전으로 요즘은 일반 커피와 거의 차이 없는 풍미를 느낄 수 있어요.
특히 스페셜티 디카페인 원두는 향도 좋고 부드럽습니다.
커피, 카페인 없이도 충분히 즐거워요!
커피의 향과 풍미는 그대로, 자극은 줄인 디카페인 커피는
몸이 민감한 분들에게 건강한 대안이 될 수 있습니다.
이제는 습관처럼 마시는 커피도 내 몸에 맞춰 선택하는 시대예요.
오늘 저녁, 부담 없이 디카페인 한 잔 어떠세요? ☕😊